Majoran
Beschreibung:
In Nordafrika und Zentralasien beheimatete krautige Staude. Sie ist aufrecht und verzweigt und erreicht eine maximale Höhe von etwa 60 cm. Sie hat kleine "ovale" Blätter mit kurzem Blattstiel, die mit einem leichten Flaum bedeckt sind. Die Blüten sind klein, rosa-weiß. Die Blütezeit findet im Sommer statt.
Lagerungsbedingungen:
Ideale Würze für Fleisch- und Fischgerichte, passt aber auch hervorragend zu Nudelgerichten, Suppen, Hülsenfrüchten, Pilzen, Nüssen, Käse, Eiern und mehr.
Medizinische Eigenschaften:
Dank seiner ätherischen Öle, Gerbstoffe und anderer Substanzen hat er
aromatische, bitter-tonische, verdauungsfördernde, karminative, krampflösende, schmerzstillende, harntreibende, balsamische und anregende Eigenschaften.
Beschreibung:
In Nordafrika und Zentralasien beheimatete krautige Staude. Sie ist aufrecht und verzweigt und erreicht eine maximale Höhe von etwa 60 cm. Sie hat kleine "ovale" Blätter mit kurzem Blattstiel, die mit einem leichten Flaum bedeckt sind. Die Blüten sind klein, rosa-weiß. Die Blütezeit findet im Sommer statt.
Lagerungsbedingungen:
Ideale Würze für Fleisch- und Fischgerichte, passt aber auch hervorragend zu Nudelgerichten, Suppen, Hülsenfrüchten, Pilzen, Nüssen, Käse, Eiern und mehr.
Medizinische Eigenschaften:
Dank seiner ätherischen Öle, Gerbstoffe und anderer Substanzen hat er
aromatische, bitter-tonische, verdauungsfördernde, karminative, krampflösende, schmerzstillende, harntreibende, balsamische und anregende Eigenschaften.
Beschreibung:
In Nordafrika und Zentralasien beheimatete krautige Staude. Sie ist aufrecht und verzweigt und erreicht eine maximale Höhe von etwa 60 cm. Sie hat kleine "ovale" Blätter mit kurzem Blattstiel, die mit einem leichten Flaum bedeckt sind. Die Blüten sind klein, rosa-weiß. Die Blütezeit findet im Sommer statt.
Lagerungsbedingungen:
Ideale Würze für Fleisch- und Fischgerichte, passt aber auch hervorragend zu Nudelgerichten, Suppen, Hülsenfrüchten, Pilzen, Nüssen, Käse, Eiern und mehr.
Medizinische Eigenschaften:
Dank seiner ätherischen Öle, Gerbstoffe und anderer Substanzen hat er
aromatische, bitter-tonische, verdauungsfördernde, karminative, krampflösende, schmerzstillende, harntreibende, balsamische und anregende Eigenschaften.
